Kuvano vino
Kuvano vino je topli napitak koji se priprema kuvanjem crnog vina sa začinima poput cimeta, karanfilića, muskatnog oraščića i kore pomorandže. Ovaj aromatični napitak popularan je u zimskim mesecima, posebno tokom praznika, jer pruža osećaj topline.
Sastojci
- 1 l crnog vina
- 1,5 dl vode
- 1 kašičica cimeta
- 1 kašičica karanfilića
- 4 kašike šećera
Instrukcije
- Priprema sastojaka za kuvanje: U šerpu sipajte zajedno vodu i vino, a zatim dodajte sve začine.
- Zagrevanje: Ostavite vino na blagoj vatri (bez ključanja) 10-15 minuta, povremeno mešajući. Vino ne bi trebalo da provri, već samo da se zagreje do ispuštanja pare.
- Serviranje: Nakon što se vino dovoljno zagreje i začini puste svoju aromu, sklonite sa vatre, procedite i poslužite toplo u šoljama.
Video
Notes
Nakon kuvanja, u vino možete dodati nekoliko kriški ili iseckanu pomorandžu, što će osvežiti napitak citrusnom aromom i dodatno obogatiti ukus.
Nutritivna vrednost
Serving: 2dlCalories: 220kcal
Da li ste probali ovaj recept?Pišite nam vaše mišljenje.