Recept

Marina Dobić

Ovaj recept za palačinke, sa 2 jaja i 200 g brašna, obično je dovoljan za 10 do 12 palačinki, što bi moglo biti dovoljno za 3 do 4 osobe, u zavisnosti od apetita i veličine palačinki.

Ukupni trošak za sastojke je oko 160 RSD, što čini ovaj recept vrlo pristupačnim.

Nema ocenu

Štampaj recept Pin Recipe

Vreme pripreme 10

Vreme pravljenja 40

Course Dezert

Cuisine Srbska

Porcija osobe

Calories 878.3 kcal

Sastojci

2 kom jaja
200 gr brašna
300 ml mleka
150 ml vode
1 kašika ulja
1 kašikica soli

Instrukcije

Umutiti jaja: U veću posudu razbijte jaja i umutite ih viljuškom.
Dodati mleko i vodu: Sipajte mleko i mineralnu vodu, pa sve zajedno promešajte.
Dodati brašno: Postepeno dodajte brašno uz stalno mešanje, kako biste izbegli grudvice. Mešajte dok smesa ne postane glatka.
Dodati so i ulje: U smesu dodajte prstohvat soli i kašiku ulja, pa dobro izmešajte. Nakon toga vaša smesa je spremna za pečenje.
Pečenje palačinki: Zagrejte tiganj na srednjoj temperaturi i premažite ga malo uljem. Sipajte kutlaču smese i rotirajte tiganj kako bi se smesa ravnomerno rasporedila. Pecite palačinku dok ne porumeni s obe strane.