Ruska salata

Marina Dobić

Nema slave ni prazničnog ručka bez ruske salate. Služi se kao hladno predjelo ili dodatak uz pečenje. Priprema se lako i relativno brzo, pa hajde da vidimo ovaj klasičan recept za rusku satatu.

Nema ocenu

Štampaj recept Pin Recipe

Vreme pripreme 30

Vreme pravljenja 30

Course Prilog, Salata

Cuisine Mediteranska

Porcija

Calories 170 kcal

Sastojci

1 kom mešavina za rusku salatu
400 gr šunkarice
3 kom jaja
180 ml kisele pavlake
300 g majoneza
300 g kiselih krastavčića
1 kašika senfa
1 kašika soli

Instrukcije

Kuvanje povrća: Zamrznutu mešavinu za rusku salatu stavite u ključalu vodu i kuvajte oko 10-15 minuta dok povrće ne omekša. Nakon toga, ocedite i ostavite da se ohladi.
Priprema ostalih sastojaka: Dok se povrće kuva, a zatim hladi, iseckajte šunkaricu, kiseli krastavac, dok kuvana jaja možete izrendati na rendi.
Mešanje: U veću posudu stavite povrće, šunkaricu, krastavce i jaja. Dodajte majonez, pavlaku i senf i pažljivo promešajte da se svi sastojci sjedine. Po ukusu možete dodati malo soli i bibera, ako želite bogatiji ukus.
Hlađenje: Rusku salatu stavite u frižider da se ohladi pre serviranja, kako bi se svi ukusi lepo sjedinili.