Kupusijada u Mrčajevcima se održava po 21. put i privlači veliki broj posetila iz cele Srbije. Treći vikend u septembru u Mrčajevcima uvek je rezervisan za „Kupusijadu„. Ove 2024. godine manifestacija će biti održana 13, 14 i 15 septembra.
Ovo je jedna fenomenalna gastronomsko-turistička manifestacija koju ne treba da propustite, posećuje je veliki broj posetilaca a po procenama taj broj doseže do 100 hiljada ljudi.
Takmičarski karakter i kulturni program
Kupusijada u Mrčajevcima ima takmičarski karakter, učesnici se nadmeću u spremanju tradicionalnog svadbarskog kupusa u zemljanom loncu.
Takmičenje je podeljeno u 3 kategorije:
- Ekipe i pojedinci
- Ugostitelji
- „Celo selo kuva“
Svi ovi učesnici se takmiče ko će spremiti najbolji svadbarski kupus u loncima, koristeći razna mesa poput junetine, svinjetine, ovčetine uz začine kao što su aleva paprika, crni luk, biber i ostali dodaci kako bi finalno jelo bilo što ukusnije. Sigurna sam da postoje i tajni sastojci koji se strogo čuvaju za pobedu.
Pored samog takmičenja, Kupusijada nudi i bogat kulturno-umetnički program koji možete pogledati u tabeli ispod po danima:
| Dan | Datum | Događaji |
|---|---|---|
| Petak | 13. 09. 2024. |
|
| Subota | 14. 09. 2024. |
|
| Nedelja | 15. 09. 2024. |
|
Organizacija
Od ove godine, Kupusijada će biti održana u novom i uređenom prostoru koji zadovoljava sve sanitarne standarde. Učesnicima će na raspolaganu biti mini kuhinje i prostori za degustaciju. Kako organizatori napominju ono što učesnici treba da ponesu jesu sastojci i dobro raspoloženje.
Grad Čačak je izdvojio značajna sredstva za uređenje prostora koji se nalazi pored stadiona a iza Doma kulture, kako bi dodatno podigli kvalitet manifestacije na zavidan nivo.
Specifičnosti kupusijade
Sama Kupusijada nije samo vašar, ovo je prilika da se posetioci upoznaju sa različitim vidovima proizvodnje i pripreme kupusa. Tokom ovih dana festivala biće održani stručni skupovi o novim sortama kupusa, tehnologiji proizvodnje i samom plasmanu proizvoda.
Na Kupusijadi možete uživati u degustaciji raznih jela od kupusa i popularnih domaćih specijaliteta.
Značaj i poseta
Značaj festivala se ogleda u tome što privlači kako lokalno stanovništvo, tako i turiste iz drugih delova naše zemlje, a među posetiocima se mogu sresti i stranci. Za potrebe festivala se priprema oko 50 tona kupusa.
Atmosfera na festivalu je ispunjena zvucima muzike, prijatnim mirisma hrane i brojnim sadržajima koji će zadovoljiti posetioce svih generacija.
U Šumadiji je ovaj festival jedan od najvećih i najznačajnijih, sa dobrom prilikom da se posetioci upoznaju sa kulturom i tradicijom ovog kraja.
Ako planirate posetu Srbiji u septembru, Kupusijada je događaj koji ne smete propustiti – dođite i uživajte u najboljem kupusu i nezaboravnom iskustvu!
Osim ovog događaja u ovom mesecu možete posetiti i Grožđebal u Sremskim Karlovcima, Grožđebal u Vršcu, Tamburica Fest u Novom Sadu i Dani Ludaje u Kikindi a svakako će biti još zanimljivih manifestacija do kraja meseca.
Ove godine, među izvođačima su najavljeni nastupi velikih imena sa domaće estradne scene, pored njih, tu su i lokalni bendovi, pevačke grupe i trubači koji dodatno podižu atmosferu na festivalu.
View this post on Instagram
Scena će biti postavljena u centru Mrčajevaca, odmah pored prostora za kuvanje svadbarskog kupusa. Na toj sceni će nastupiti i ansambli koji predstavljaju tradicionalne igre i pesme iz raznih krajeva Srbije. Ovi nastupi daju posebnu notu manifestaciji čineći je manifestacijom koja spaja gastronomiju, muziku i folklor u jednu celinu.
