Kupusijada u Mrčajevcima 2024 – Tradicionalni festival svadbarskog kupusa i gurmanskog užitka

Kupusijada u Mrčajevcima 2024 - Tradicionalni festival svadbarskog kupusa i gurmanskog užitka

Kupusijada u Mrčajevcima se održava po 21. put i privlači veliki broj posetila iz cele Srbije. Treći vikend u septembru u Mrčajevcima uvek je rezervisan za „Kupusijadu„. Ove 2024. godine manifestacija će biti održana 13, 14 i 15 septembra.

Ovo je jedna fenomenalna gastronomsko-turistička manifestacija koju ne treba da propustite, posećuje je veliki broj posetilaca a po procenama taj broj doseže do 100 hiljada ljudi.

Takmičarski karakter i kulturni program

Kupusijada u Mrčajevcima ima takmičarski karakter, učesnici se nadmeću u spremanju tradicionalnog svadbarskog kupusa u zemljanom loncu.

Kupusijada takmičenje
Izvor:instagram

Takmičenje je podeljeno u 3 kategorije:

  • Ekipe i pojedinci
  • Ugostitelji
  • „Celo selo kuva“

Svi ovi učesnici se takmiče ko će spremiti najbolji svadbarski kupus u loncima, koristeći razna mesa poput junetine, svinjetine, ovčetine uz začine kao što su aleva paprika, crni luk, biber i ostali dodaci kako bi finalno jelo bilo što ukusnije. Sigurna sam da postoje i tajni sastojci koji se strogo čuvaju za pobedu.

Pored samog takmičenja, Kupusijada nudi i bogat kulturno-umetnički program koji možete pogledati u tabeli ispod po danima:

Dan Datum Događaji
Petak 13. 09. 2024.
  • 18:30 – Koncert – KUD „Radiša Poštić“ i KUD „Mrčajevansko kolo“
  • 20:00 – Otvaranje – Veliki narodni orkestar Vlada Panovića i izvođači pesama Obrena Pjevovića
Subota 14. 09. 2024.
  • 09:00 – Potpaljivanje vatre i početak takmičenja u kuvanju kupusa
  • 15:00 – 18:00 – Amaterski muzički maraton
  • 18:00 – Svečano otvaranje manifestacije „KUPUSIJADA“
  • 18:30 – Celovečernji koncert učesnika kulturno-umetničkih društava
  • 20:30 – Koncert estradne umetnice Jelene Kostov
Nedelja 15. 09. 2024.
  • 09:00 – Potpaljivanje vatre i početak takmičenja u kuvanju kupusa
  • 15:00 – 19:00 – Amaterski muzički program
  • 19:00 – Proglašenje pobednika „21. KUPUSIJADA“
  • 20:00 – Koncert estradne umetnice Dragice Zlatić

Organizacija

Od ove godine, Kupusijada će biti održana u novom i uređenom prostoru koji zadovoljava sve sanitarne standarde. Učesnicima će na raspolaganu biti mini kuhinje i prostori za degustaciju. Kako organizatori napominju ono što učesnici treba da ponesu jesu sastojci i dobro raspoloženje.

Grad Čačak je izdvojio značajna sredstva za uređenje prostora koji se nalazi pored stadiona a iza Doma kulture, kako bi dodatno podigli kvalitet manifestacije na zavidan nivo.

Specifičnosti kupusijade

Pripremanje svadbarskog kupusa u zemljanim loncima
 Pripremanje svadbarskog kupusa u zemljanim loncima                                                            Izvor:glassumadije.rs

Sama Kupusijada nije samo vašar, ovo je prilika da se posetioci upoznaju sa različitim vidovima proizvodnje i pripreme kupusa. Tokom ovih dana festivala biće održani stručni skupovi o novim sortama kupusa, tehnologiji proizvodnje i samom plasmanu proizvoda.

Na Kupusijadi možete uživati u degustaciji raznih jela od kupusa i popularnih domaćih specijaliteta.

Značaj i poseta

Svadbarski kupus u loncu
Izvor:youtube.com

Značaj festivala se ogleda u tome što privlači kako lokalno stanovništvo, tako i turiste iz drugih delova naše zemlje, a među posetiocima se mogu sresti i stranci. Za potrebe festivala se priprema oko 50 tona kupusa.

Atmosfera na festivalu je ispunjena zvucima muzike, prijatnim mirisma hrane i brojnim sadržajima koji će zadovoljiti posetioce svih generacija.

U Šumadiji je ovaj festival jedan od najvećih i najznačajnijih, sa dobrom prilikom da se posetioci upoznaju sa kulturom i tradicijom ovog kraja.

Ako planirate posetu Srbiji u septembru, Kupusijada je događaj koji ne smete propustiti – dođite i uživajte u najboljem kupusu i nezaboravnom iskustvu!

Osim ovog događaja u ovom mesecu možete posetiti i Grožđebal u Sremskim Karlovcima, Grožđebal u Vršcu, Tamburica Fest u Novom Sadu i Dani Ludaje u Kikindi a svakako će biti još zanimljivih manifestacija do kraja meseca.

Ove godine, među izvođačima su najavljeni nastupi velikih imena sa domaće estradne scene, pored njih, tu su i lokalni bendovi, pevačke grupe i trubači koji dodatno podižu atmosferu na festivalu​.

Scena će biti postavljena u centru Mrčajevaca, odmah pored prostora za kuvanje svadbarskog kupusa. Na toj sceni će nastupiti i ansambli koji predstavljaju tradicionalne igre i pesme iz raznih krajeva Srbije. Ovi nastupi daju posebnu notu manifestaciji čineći je manifestacijom koja spaja gastronomiju, muziku i folklor u jednu celinu.

 

Pročitajte još:

Ostavi komentar

Najnovije